SEDMIHRADSKÁ ŽIVÁŇSKÁ PEČENĚ.

XBAZAR.eu : KUCHTIK / RECEPTY / SPECIALITY / SPECIALITY HOVĚZÍ TELECÍ /

INGREDIENCE: 800g svíčkové pečeně, 100g anglické slaniny, sůl, pepř, mletá sladká paprika, 60g sádla, 200g kukuřičné krupice /polenty) na přílohu. POSTUP PŘÍPRAVY: Odblaněné maso ze svíčkové podélné rozkrojíme tak, abychom získali širší plát masa, který rozklepeme. Poklademe jej tenkými plátky slaniny, které jsme předem 8ástečně vyškvařili, posypeme solí, pepřem, paprikou a těsně svineme do rolády. Upevníme ji jehlami nebo pevně omotáme nití, vložíme do nádoby z jenského skla, povrch masa omastíme a na mírném ohni pečeme asi 30 minut, přičemž maso asi dvakrát podlijeme. V Sedmihradsku tuto pečeni podávají s kukuřičnou kaši uvařenou ve slané vodě.

	AkvaBIO substrát Matrix do filtračních košů

Průměr: 2,99 \| Hodnotilo: 1357 x \| 1 \| 2 \| 3 \| 4 \| 5 \|

SEDMIHRADSKÁ ŽIVÁŇSKÁ PEČENĚ.

Kategorie na xkuchtik.cz

© 2025 [30] xkuchtik.cz | Link | Maps | ClipArt | FaNET | AKVA 1.Co2 2.Co2 1.Bio 2.Bio Matrix Tráva OxyBio